豪華な夕食!!!

試験も終わっちゃって、卒業式までの5日間はな~んもやることなくて暇なんじゃ・・・sweat02と思っていたけど、毎日友達とrestaurantに誘ってもらったり、卒業証書とかを日本の実家に送ってもらう手続きをしに行ったり、先生達に挨拶にいってみたり、毎日色々やることあったhappy01

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念願叶う!!!

今日はちょっと、韓国旅行記は中休みであっかんべー

私はいつも夏休みor冬休みで日本に帰ってきたときはバイトをしているんですけど、今はお中元の繁忙期ということでワインの倉庫にお手伝いに行っています!!去年も約1ヶ月お世話になって、今回も去年と同じ時期(先週から行き始めました)。そして、去年も働いていた方々に再会し、皆私のことを覚えていてくれたし、親切に接してくれるので、すぐに職場にも慣れましたハート達(複数ハート)

その中でも特に親切に仕事を教えてくれて、しかも色々お話したりしているお姉さん的存在のT姉さん&O兄さん目がハート

先週の土曜日のお昼に、私が食べたくてしょうがなかった日本の味ーーーーーぴかぴか(新しい)

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リラックス金曜日~♪

日記は2月3日土曜日~節分の日!?~になっちゃいましたが、2日の金曜日の夜ご飯を、またまたいつもご飯を招待してくれるemiちゃん&yukiさん宅にお邪魔させていただき、夕食を~(*→ܫ◕ฺ)

先日の急なじんましん(一つ前のブログで書きました)は、1日経ったらキレイに消えまして、よかった~。全体的に、その日のうちにじんましんは引いてきてたんだけど、顔と首がなかなか消えなかったので、朝になってもよくなってなかったら、学校内にあるStudent Health Centerにいこう!!!と思い、前日飲んだ薬やら、食べたものを書いたメモ、財布等をちゃんと用意して寝たんだけど、

               どうやら、病院も行かずに済んだようです

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手作りハンバーグ。

今日は一日中部屋にこもっていました。朝の9時頃、プリントアウトしに学校のコンピュータルームに行くのに外にでたっきり(ฺܫฺ)

今日の夕食は、昨日買い物に行くときから決めていた

    ☆。・:*:・゚'★♡o。.。o HIROMIX特製 ハンバーグ☆。・:*:・゚'★♡o。.。

まずは付け合せのマッシュポテト。: *゚✲ฺ(◕ฺ ∀◕ฺ)ฺノ†゚*:4_012

❶.皮をむいて適当な大きさに切ったジャガイモを電子レンジで柔らかくします。

ฺ.スプーンでつぶし、マーガリンを加え、マッシュポテトの素(写真左側。1袋¢50の便利なものがあります)を加えて味をつけます。

❸.ミルクを少量ずつ加え、混ぜ合わせます。ポテトがなめらかになるまでミルクを加えてできあがり(◡‿◡ฺ)

そして、メインのハンバーグ。: *゚✲ฺ(◕ฺ ∀◕ฺ)ฺノ†゚*:4_015

 よ~こねました(◕ ‿◕ฺ)ノ

 ハンバーグの上にかけるソースは、ハンバーグを焼いた時にでる肉汁の残ったフライパンに、ケチャップとブルドックソースを混ぜてちょっと煮立たせます。それとコーンのバター醤油も付け合せにして                                                                                                           4_016 

できた!!!

✲ฺ゜*:₀完成です₀✲ฺ゜*:

今日は、満腹満足で眠れそうです(。◕ฺˇε ˇ◕ฺ。)

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✿沖縄を味わう✿

昨日はブログを更新できなかったため、昨日の出来事を今書きますね。

夜、沖縄のお友達2人が来る約束だったため、昼間は掃除に、買い物にと動き回っていました。外はお天気も良くてあったかくて、私はキッチン周りを汗かきながらゴシゴシしていました。おかげで、ぴっかぴかにヾ(◕ฺ∇◕ฺ)

その後はちょっと早めに夕食をとり。タコライスでした317_002_1 (WBCを見ながら・・・)

結構、私が作る回数の多い料理です。コレは沖縄料理なので、横浜にいた頃はもちろんこの料理の存在を知りませんでした。知り&作り始めたきっかけは、沖縄出身の彼が食べたい!!と言ったのでネットで写真と作り方を見て作りました。とろ~とろけたご飯の上のチーズ&温かいひき肉と、上の冷たいトマトレタスがさっぱりしていて私も大好物です(◕ฺ∀◕ฺ)

       *:..。♡*゚¨゚゚・*:..。簡単タコライスレシピ。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚

   : レタスを千切り、トマトを細かく角切り。290_6298_origtaco

 : 左の写真のTaco Seasoningを使って、ひき肉を炒める。なるべくひき肉は塊が出来ないように!!私は辛いのが好きなので、この中にちょっと七味も加えちゃいます→ܫ←♡♪

 下準備はコレだけ!!!

 盛り付ける順序(下から)317_011   

ご飯(平らに)とろけるチーズ(写真㊧:多めに、まんべんなく)炒めたひき肉レタストマトTaco Hot Sauce(写真㊨の瓶)をてっぺんにサラッとかけます。具をのせる順番が重要だそうなので(U◕ฺ㉨◕ฺ)ノ

お試しあれ~(ó㉨ò)ノ
     *:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚ *:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚

WBCも後半に入った頃に、お友達2人も加わり、4人でワイワイ・ガヤガヤ飲みました。

1人の子は私達のSpring break中に沖縄からアメリカに遊びに来ていたので、日本のお菓子のお土産を持ってきてくれました。その中には沖縄のお菓子も(๑→‿ฺ←๑) 留学する2,3ヶ月前に父と初めての沖縄旅行に行きましたが、そのときに食べたお菓子はちんすこうサーターアンダギー。ここに来て、友達が作って持ってきてくれたポーポー(沖縄風のクレープ)を食べさせてもらいました。もちもちしてる食感の食べ物が私はだ~いすきなので、これもとっても美味しかった~!!!

今回はまたNewなお菓子を食べられましたワーイヽ(◕ฺ∀ ◕ฺ 三 ◕ฺ ∀◕ฺ)ノワーイImg1056498104_1

 んべいです。1枚1枚が結構分厚くて、硬め。名のとおり塩味とは思いながら、今まで食べてきた、普通の塩味のおせんべいを想像していましたが、かなりしょっぱかったです。でも、沖縄の人はそのままで食べるとか、ジャムをつけるとか?今回は、違った食べ方で食べさせてもらいました。

   ;;:*♥*♥*:;;;塩せんべいの間にバニラアイスクリームを挟むんです;;;:*♥*♥*:;;;

これは沖縄の駄菓子屋でこのようにして1つ150円くらいで売られているらしいです。ちょっと食べるのが大変(ボリュームが縦にすごくて)ですが、味は最高!!!!!しょっぱいカリカリのおせんべいにあま~くて、冷たいアイスクリームが美味しいんです(ฺДฺ) 横浜では駄菓子屋でも、スーパーでもこの塩せんべいを見たことがなかったので、珍しかったです。

Img1056395867_1 ← 2品目は、すっぱいマン(干し梅)。これは沖縄のお菓子だと知りませんでした(´・ω・`) 横浜でも売られていたので。すっぱいマンという名でなくとも、干し梅は色々なメーカーから一時期とてもはやっていた頃から売られているので。私は辛いもの&すっぱいもの大好きなので、久しぶりの干し梅いっぱい食べちゃいましたよ。ありがとう( ´^益^`)ノ

私以外3人は沖縄出身なので、沖縄の言葉が飛び交い私には?(◜ฺ⊵ฺ益⊵ฺ◝ฺ ) ? よく理解できない表現も所々ありましたが、同じ日本語でも色々な方言があって面白いですね。私は方言とやらがないので、独特の言い方で話しているのを聞いていてちょっと羨ましくもおもいます(◡‿◡ฺ) たまに真似して使ってみますが、イントネーションがやっぱり違うようでだめみたいです(。◕ฺˇε ˇ◕ฺ。)

とっても、楽しい1日でした 

休みももう後半にさしかかり、結構焦ってきたーーーーーーー。

現実に引き戻される(◜ฺ⊵ฺ益⊵ฺ◝ฺ )

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